Recuva - бесплатная на русском

Portable Recuva - небольшая бесплатная утилита, которая предназначена для восстановления файлов, удаленных с ПК 
случайно или потерянных в результате программного сбоя или ошибки в работе приложений.

Проста в использовании, не требует специальных знаний для успешного использования.